Кому надоели уже шашлыки

[Lovelka]

Мы к друзьям на дачу ездили когда, муж моей подруги запекал картошку в фольге в углях, потом каждому в тарелке ее разрезал и внуть сыр тертый с майонезом, чесноком и зеоенью - вкусно) овощи запекаем, я очень люблю запеченые кабачки! Из мяса уважаем свиные ребра от мираторг и каре ягненка

Я люблю внутрь печёной карточки сливочное масло с зеленью и молодым чесноком.
Но тут масла не было, плавленный сырок Волна в ход пошёл)
Вкусно)

[Шуршунчик]

Еженедельные шашлыки на даче уже приелись. Открыли для себя Бургеры от Мираторг http://miratorg.knigadostavki.ru/pro...ovyadiny-2sht/. Реально вкусные, сочные, мясные, вкуснее маковских. Покупаются бургерные булочки, в Пятерке были, нарезается помидорка, соленый огурчик, лучок, листья салата, сыр, кетчуп/майонез/соус. Булочку тоже на костре немного подрумянить. Вкуснятина, рекомендую!! Котлеты эти есть в Перекрестке, Билла, Мираторге. Брали мираторговские колбаски, не очень понравились.
Еще самодельную шаурму делаем, обычный шашлык на костре, салат из помидор, огурцов, капусты и морковки, и все в лаваш.
Делитесь, у кого еще какие гастрономические находки.

нереально диетическое и полезное блюдо посетовала)))))))))))))))))))

[Таняя]

нереально диетическое и полезное блюдо посетовала)))))))))))))))))))

А нигде и не написано, что блюдо диетическое. Я надеюсь, все понимают, что все бургеры не диетичны, как собственно и шашлыки.
Рекомендация была дана с целью разнообразить дачную кухню. На вых-х было много друзей, всем было в новинку самим собирать себе бургеры

[dashenkar]

Лето, жара - вообще ничего мясного не хочется... живем в основном на салатах.
Из мяса максимум гуляш ил плов.

счастливые

моя мясная душа особенно летом мяса хочет

[dashenkar]

А стейки от Мираторг кто-нибудь готовил, вкусно? А то они дорогие, окажутся обычным мясом

часто их готовлю, но дома. с правильной прожаркой. шеф, который меня учил готовить, говорил, что стейки не на всяком гриле можно приготовить. т.к. температуру сложно держать. нужен закрывающийся американский гриль

[dashenkar]

А мы не солим, только перчить

+100

[dashenkar]

стаут - это сорт пива особый. он очень плотный и как правило с хорошей горчинкой. у меня это блюдо точноине получится, я стаут до начала приготовления выпью :-)))
Вот Маша раззадорила. сижу и думаю, где в Твери приличный стаут найти :-(

в клину берем обычно, по дороге на дачу в твери не находили

[Olyashka]

Мы покупали их стейки, ничем не мариновали, было очень вкусно
И я еще котлеты покупала - но дома на сковороде просто жарила, тоже нравится

[Шуршунчик]

Стейки вкусно и дешевле чем во многих местах делает Австралийский торговый дом. Они прайс лист по запросу присылают.

[Vladislava]

Мы любим куриные бедра без кожи и костей замаринованные в кефире. Овощи на решетке: баклажан, кабачок, помидор, лук. А картошку на шампур и как шашлык жарим.