Заморозка овощей на зиму.

[Koluchka]

Всегда делаю:
- морковь тертая, морковь трезанная
- свекла тертая
- перез резанный
-кубики резанной зелени (зелень +вода)
- корень сельдерея и хвосты сельдерея
- помидорв целые и пюре (кубики)
- ягоды (мытые!!) - добавляем в кашу, едим с чаем
- бульоны концентраты (фасовка 0.5)
- котлеты налепленные (только кинуть в пароварку)
- пару гарниров уже приготовленных
- пару мясных блюд приготовленных
- блины, сырники (для совсем экстренных случаев)

(Оба работаем, муж новит обеды из дома, у меня командировки периодически - приходится "страховаться" готовыми блюдаии)


В тему гнездования http://vokina.livejournal.com/569894.html