Я варю Мише мясо на еду когда, то получается очень наваристый бульон. Я варю много мяса, проворачиваю, фасую на порции, потом только в овощи добавить и все. И вот этот бульон морожу, тоже концентрат такой.Сообщение от Лолита
Я варю Мише мясо на еду когда, то получается очень наваристый бульон. Я варю много мяса, проворачиваю, фасую на порции, потом только в овощи добавить и все. И вот этот бульон морожу, тоже концентрат такой.
Я морожу перец кубиками и полосками
Морковь тертую
Томаты кусочками
Томаты перетертые с чесноком и базиликом
Свеклу шинкую
Ягоды
А для чего помидоры морозите? Куда их потом?
В соусы. Зимой хороших помидор не найдешь.
Читала, что кто-то морозит кружочками, а зимой в пиццу добавляет)
Я всё хочу наморозить кусочками розовые, мясистые такие. Зимой их хрен найдешь, а вкуусные! Я помидоры в горячие блюда добавляю, в т.ч. в некоторые супы.
С базиликом и чесноком - в соусы для пасты, пиццы, ежиков и прочее
Чистые - в супы, пирог с томатами и сыром
Ответ с цитатой