на Мальдивах очень много отелей на "все включено", надо брать именно этот тип питания, тк 1) на островах монополия и питание/напитки там стоят неразумных денег 2) вы с детьми (снова см.п.1 )))))))
"что смотреть" напрямую зависит от бюджета. Главное, чтобы не сильно далеко лететь/плыть от Мале, тк см.п.2 )))))