Тема пользователей хлебопечек и бывших пользователей

[Lulyaka]

Нам от свекров досталась, когда-то мы же им и дарили, они какое-то время пекли, в т.ч. и ржаной, но потом поутихло все это, уж не помню, почему. Мы ее на дачу привезли, пока пробуем разные рецепты, но из опробованного пока не могу сказать, что от чего-то я прям "Ах!". То кисловатый получается, то мокрый какой-то, как глина внутри (но тут, думаю, муж достал его горячим, из-за этого), то просто вкус своеобразный, вроде бы и вкусно, но что-то не то. Печем редко, когда хлеб вдруг закончился, а идти/ехать за ним неохота

[Мышь Пушистая]

У меня у родителей есть это чудо-юдо)) дарили маме с целью замеса там теста, в том числе для пельменей. Папа проникся и вот уже два года печёт хлеб, разный. А мама только тесто месит и раз в год кулич печёт.

[dashenkar]

закваску надо выращивать, а это любить надо.
в ХП вкусный хлеб, рецептов масса на сайте ХП.ru но классический черный не получится... нужна закваска

пеку в ХП уже лет 9. покупаю только бородинский в волконском/Paul или чиабату

[mimi_doll]

А кто-нибудь печет в хлебопечке хлеб типа нарезного?
А то у меня в рецептах хоть и много их, но по сути из белого только французская булка и с молоком. Но надоедают, хочется найти рецепт нарезного)))

[ЮЛ]

Мы из бывших)) Муж года 3-4 пек разные хлеба, тесто для пиццы и булочек делал, пока не прохудились оба ведра в хлебопечке. Новых очень долго не было в наличии, а потом и покупать расхотелось, больно дорогие. Хлебопечка Борк. Пёк и белые разные, и из закваски ржаной с возней, с подниманием теста, переключением режимов. Думаю, когда-нибудь вернется к этому занятию. А я, как Пилюлька, могу только выключить и вытащить из формы)))

[ЮЛ]

Да, забыла упомянуть, что мне тоже свежий хлеб противопоказан, я за редким исключением ела его на второй день.

[Sladkaya]

Понимаю, что все же надо .. я давно маме подарила - она редко печет, хотела взять поюзать, но наверное, надо купить уже . Редко где уже нормальный хлеб купишь

[dashenkar]

Понимаю, что все же надо .. я давно маме подарила - она редко печет, хотела взять поюзать, но наверное, надо купить уже . Редко где уже нормальный хлеб купишь

Можно много интересного и вкусного хлеба испечь
Тесто само для пельменей/пиццы/пирогов подходит, отсроченный таймер еще

[Колбаса]

Тоже пользуюсь активно! Минусы: хлеб выходит дорогой и он весь съедается))))
Ну и тоже тесто для пирогов и пиццы

[Lutik]

у меня мама пекла раньше ,пока какая то деталь не сломалась, стоимостью с новую хлебопечку, на том и перегорела печь дальше, но несколько лет пекла и с удовольствием.
Сейчас сушилкой увлеклась - сушит все вокруг - от фруктов до мяса.