Тем кто боится бисквитов, неудачных тортов.

[Kodya]

А,ясно.
Экстракт ванили я поняла как должен выглядеть,в айхербе видела,но забыла в заказ включить(
Купила ванилин от Парфэ Декор.Я просто люблю ваниль везде))
А ты начинку такую как на сайте Энди Шефа делаешь?Просто мои дети не будут есть с такой.
Вот думаю-чем смазать.Или вообще так оставить.

Я скажу тонким слоем джема кисленького, и сырный крем

[Мышоночек]

Я скажу тонким слоем джема кисленького, и сырный крем

А ты сырный из маскарпоне делаешь? Так дорого стало((

[Kodya]

А ты сырный из маскарпоне делаешь? Так дорого стало((

Неа, из Хохланда

[shustraya]

Интересно, а в мультиварке его можно выпекать?)

[Kodya]

Интересно, а в мультиварке его можно выпекать?)

Хм, ну вообще, бисквит пекут в ней. Мне не очень нравится верх выпечки в мульте. А так то, можно, я думаю

[Мышоночек]

Хм, ну вообще, бисквит пекут в ней. Мне не очень нравится верх выпечки в мульте. А так то, можно, я думаю

У меня в мультиварке чуть плотней бисквит получается.

[Мышоночек]

Я кстати, тоже побаивалась бисквитов до знакомства с ванильным на кипятке. Он всегда прекрасно получается!

[melky]

Я делала несколько тортов по рецепту Андрея, все шикарны. Особенно люблю повторять Красный бархат и Колибри. Вот на 1 сентября дочке хочу сделать Колибри снова. Правда, крем из творожного сыра с маслом моя семья не оценила, жирно очень. Делаю со сливками вместо масла (по его же рецепту), либо вообще взбитые сливки с сахаром или сметана с сахаром. Но это неплотные кремы, конечно...

[Kodya]

Я делала несколько тортов по рецепту Андрея, все шикарны. Особенно люблю повторять Красный бархат и Колибри. Вот на 1 сентября дочке хочу сделать Колибри снова. Правда, крем из творожного сыра с маслом моя семья не оценила, жирно очень. Делаю со сливками вместо масла (по его же рецепту), либо вообще взбитые сливки с сахаром или сметана с сахаром. Но это неплотные кремы, конечно...

А меня Красный бархат не впечатлил вообще

[melky]

А меня Красный бархат не впечатлил вообще

А я когда обрезки от сборки в пакет сложила, так потом от них оторваться никак не могла - очень шоколадный бисквит!