+1
Одна папка с самыми-самыми геморными (по сложности восстановления) документами-оригиналами.
Зачастую для посещения мфц или еще какого-то органа просто беру одну папку и все.
Копии всего имею в виде сканов на диске (никаких облаков для личной инфы). Копии не делаю заранее (всегда можно напечатать по факту необходимости со скана).