15 продуктов, которые можно замораживать

[Puma]

Масло сливочное новая пачка до начала использования всегда в морозилке хранится.
Сыр хранила в морозилке, часто тертый сыр если не весь используется, до следующего раза - в морозилку
Хлеб часто в морозилке храню новый батон, покупаю два (один в морозилку)
Зелень резанную для супа храню
Рис если много отварила (а у меня его никто не любит), так что если больше чем на один раз получилось, остальное в морозилку
томатную пасту - да, да и сама помидоры прокручиваю и морозу, чтобы потом в блюда можно было добавить
Зажарку для блюд делаю и морожу
Готовые котлеты всегда в морозилке в заначке лежат

[Алинчик]

я морожу зелень, овощи, щавель, сосиски, масло, сыр тертый тоже морозила в пицу отлично пошел. А еще меня научили на юге как сохранить тарань такой же жирной и свежей они и сами так делают чтобы летом продавать нам ее с икрой, так как с икрой ловят в феврпле. Покупаем тарань прям перед отлетом дпльше дома по пакетам и в моразилку, когда надо утром достану подвешу или рядом с окошком приоткрытым или можновентелятор направить и к вечеру готова. Мы просто не любим засушенную, мы так чтоб из нее жир тек)))

[Julika]

сосиски, мясо, зелень, слив масло, икру
сестра вот научила сушенуя/вяленую рыбу морозить - у нее муж рыбак, отлично потом на удивление себя чувствует такая рыба, прям в газете и в морозилку

[Lutik]

сосиски, мясо, зелень, слив масло, икру
сестра вот научила сушенуя/вяленую рыбу морозить - у нее муж рыбак, отлично потом на удивление себя чувствует такая рыба, прям в газете и в морозилку

а рыбой потом в морозилке не воняет?

[Julika]

а рыбой потом в морозилке не воняет?

неа... но я в рыбный отсек кладу

[ЮЛ]

Масло в закрытых пачках всегда в морозилке храню, не думаю, что это ноу хау для кого-то)) сыр домашний (деревенский) тоже морозили. В прошлом году красную икру на месяц отправила в морозилку, предварительно попробовав, вроде совсем не поменялся вкус. Котлеты готовые изредка.
Про молоко хорошо напомнили, мне очень актуально. Сестра вот и бульон морозит частенько, а я забываю и про этот замечательный способ, наверно потому, что всегда есть, кому из живности предложить его)) Кофе можно сохранять в морозилке, но и об этом я вечно забываю.
Спасибо тебе за тему, Оль! Может почаще буду вспоминать теперь))

[Lutik]

неа... но я в рыбный отсек кладу

не у всех есть рыбный отсек в холодильнике, даже не знала про такой.

[Татка1]

Соленую рыбу, красную икру, сосиски, готовые котлеты, черный хлеб, зелень, тертую морковь на зажарку, свежую малину, черную смородину, сливу, клюкву, сладкий перец (целиком и резаный). Вроде все .

[Buna]

а рыбой потом в морозилке не воняет?

не воняет. Я как с мужем стала жить 14 лет назад - постоянно из Волгограда рыбу привозят, чехонь, лещ, всегда в газету, в пакет и в морозилку. После размораживается - отличная рыбка ))

[Myr]

не у всех есть рыбный отсек в холодильнике, даже не знала про такой.

У меня три полки в морозилке. Одна под рыбу и мясо, вторая под фрукты и овощи, третья под готовые блюда.