Я еще не смотрела рецепты подробно, это будет следующим этапом.
Пока сам агрегат выбираю.
Но по беглому просмотру я поняла, что классический вариант таких толстых вафель - это когда снаружи они хрустящие, корочка такая хрусткая, а внутри равномерно пропеченные и мягкие. Но это я в теории, опираясь на чужие описания. Сама не пробовала. Муж в командировке где-то в кафе встретил десерт этот, проникся. Но он толком описать не может.
они вроде не должны хрустетьСообщение от Ёлка
по теме - нужна еще мощность хорошая.
вот эту хвалят кухонные-маньяки. 4 вафли за 2 мин
У kitchenaid есть хорошая вафельницу для толстых вафель. Но дорогая.
После нескольких безуспешных проб вафельниц в нашей стране я просто привезла из Бельгии какую то их местную марку. Печет превосходно. Но вот идеальный рецепт я пока не наша....
у нас Мулинекс желтая. Довольны ей
