Да, ещё муж у меня любит маринованную быстрым способом капусту. Которая горячим рассолом заливается, готова как остыла. Но там уксуса много, поэтому не часто делаю.
Да, ещё муж у меня любит маринованную быстрым способом капусту. Которая горячим рассолом заливается, готова как остыла. Но там уксуса много, поэтому не часто делаю.
Еще свекла вареная (на терке)+чеснок (+ по желанию немного грецких орехов) заправка майонез
Морковь свежая (на терке)+вареное яичко(кубиками)+чеснок+ майонез
Кабачки тушеные с луком, морковкой, помидором
Я люблю капусту+болгарский перец тонко порезать+лук репка+морковь на терке. Заправка уксус+масло+сахар+соль! Ну очень вкусный!
Редька, яблоко, сельдь соленая, лук, майонез.
Это на замену салата из красной рыбы с помидорами и икрой))))
надо у мамы книгу Домоводство забратьСообщение от Рыжык
вспомнить всё ))
Как это все режется? Кубиками?
А потом слоями или перемешать?
Я яблоко и редьку тру на терке, - остальное режу, перемешиваю. Я считаю это мной придуман салат)))). Типа авторский рецепт.
майонез все портит.... шлак-продукт.
Давай не будем так категорично выражать свою нелюбовь к майонезу. В этом салате он уместен. Овощные я предпочитаю с маслом или сметаной, а здесь он придает пикантность. Я не поняла твою идею разбавлять майонез маслом. Ты о растительным говоришь? Калорийность растительного масла вообще ничем не перебьешь. И оно не поддается дисперсии. Если ты это рекомендуешь, то как это смешивается?
Читаю и понимаю как много упускаю в жизни из-за своей нелюбви к овощам. Не могу себя заставить есть редьки-морковки. Только оругцы,помидоры,перец. Раз в год винегрет или квашеная капуста с бородинским хлебом. И то,меня потом,пардон,так пучит)))
Я люблю зеленый салат+ семга,или моцарелла. Но уже не по бюджету так ужинать. Люблю майонезные салаты,особенно зимой.
Часто готовлю такой: китайская капуста( такой длинный велок салата)+ огурец+ яйцо+ горошек+ ветчина. Заправляю немного майонезом,салат много сока дает.
Ответ с цитатой
