Цитата Сообщение от Рыжык Посмотреть сообщение
Как добиться вкуса домашнего майонеза и густоты как у промышленного? Есть рецепт похожий? Мы делали, но он жидкий
ну может он и должен быть жидкий? мне как раз густота промышленного не нравится - слишком уж густой.
я не интересуюсь рецептами майонеза - мне всегда его изготовление казалось геморройным. Вот только льняной хочу попробовать сделать, осталось муку льняную купить....