Минут 30 у меня вышло.Сообщение от Mimosa
Минут 30 у меня вышло.
Mimosa (06.11.2016)
Детство напомнила))) Моя мама так делала в стародавние времена, когда для крема нужна была сгущенка, а купить не получалось. А как-то уваривала молоко аж до состояния вареной сгущенки. Не так аутентично, как в банке сваренная, конечно, но для кулинарных целей более чем получалось.
А какое молоко? Сколько хранить можно?
Молоко обычное, что-то типа домика или простоквашино. Вот по хранению не знаю. Опытеым путем проверю)) майонез домашний неделю хранится, но это сырой продукт. Сгущенку все же варишь, по идее дольше должна стоять.
Ответ с цитатой