Цитата Сообщение от Olyashka Посмотреть сообщение
Томатная паста))) блюда не сложные
Но вот вечно я что-то захочу, а этого - нет)
Или блинов напеку, а сметана закончилась
Или ежики-тефтельки наделаю, а вот томатной пасты для соуса нет( она у нас редко дома бывает
Или майонез.. Вот хочешь оливье, а майонеза нет
Вот в таком деле помогают заменители. Томатную пасту можно заменить перетертым обжаренным помидором, или сделать вообще без нее, а потушить ежики с луком, морковкой, сметаной, перцем, а можно и без сметаны))
Майонез можно сделать самой быстро.
Сметану к блинам заменить мягким сыром.
У меня правда в голове всегда четкое меню на неделю и покупаю строго по этому плану. У меня вообще сейчас холодильник маленький и я не покупаю всякого лишнего, к субботе он пустой))) Все съели.