Цитата Сообщение от Катик Посмотреть сообщение
Мой на мангале/гриле/казане помешался, тандыр еще хочет. Я дарила книжки Сталика Ханкишиева, очень был рад.
На НГ хочу прибор для измерения температуры внутри мяса) кстати, никто не знает, какой хороший и где купить)))
И у нас фанатизм по этому делу последние года три)) теперь казан нужен больше, мангал не хочет, хочет печку специальную - на ведро похожа))) на мангале, говорит, казан неравномерно греется))
Термометр любой не дико дешевый возьми, или отзывы почитай. У меня Костя отказался от такого. А я себе духовку со встроенным сразу термометром купила)))