Все разморозилось. Что делать?

[Ёлка]

Это все надо сделать маме грудного ребенка накануне нг?😳😱

По теме, оно совсем разморозилось? Если еще нет, то и обратно закинуть. Когда раньше морозилку оттаивали, лежало же все в холодильнике по полдня. Только вот с грибами страшно, с ними точно надо что-то сделать
Такие мелкие неприятности выбивают конечно из колеи

Это если есть куда закинуть.
Я так поняла, что морозилка не работает. И вариант закатать по банкам позволит сохранить продукты от просто выбрасывания.
Если морозилка включилась, то да, закинуть все обратно. С ягодами и яблоками точно ничего не сделается, на компоты они нормально пойдут.

Грибы не знаю, надо смотреть по состоянию. Мы перевозим регулярно моченые грибы, замораживая их в точке отправления, за время пути они немного оттаивают, и закладываем в морозилку по приезду.

[Лолита]

да, она просто из розетки выдернулась. Но растаяло все. Льда нет, только немного прохладное все.
Грибы были отварены до заморозки(лисички, подосинки и подберезки)

Рыбу растолкала по соседям(почти 6 кг). Креветки 2 кг чищеных, придется пережарить. Что сделать с 1 кг чищеного кальмара? Он мне нужен был на салат к НГ столу. Если сейчас отварю, пролежит до 31 в холодильнике?

[Zveruwka]

А у тебя морозилка отдельно от холодильника что ли?

[Лолита]

А у тебя морозилка отдельно от холодильника что ли?

Да, купили отдельную этим летом. Там запасы храним, а в морозилке холодильника только "текущее" пельмени всякие, масло. Поэтому и заметила поздно, в большой редко лазим((((

[Niza]

да, она просто из розетки выдернулась. Но растаяло все. Льда нет, только немного прохладное все.
Грибы были отварены до заморозки(лисички, подосинки и подберезки)

Рыбу растолкала по соседям(почти 6 кг). Креветки 2 кг чищеных, придется пережарить. Что сделать с 1 кг чищеного кальмара? Он мне нужен был на салат к НГ столу. Если сейчас отварю, пролежит до 31 в холодильнике?

Кальмары и креветки не долежат варёные/жареные. Перезаморозила бы.
Грибы именно если сырыми были заморожены, то опять же перезаморозила бы.

[Lutik]

Рыбу растолкала по соседям(почти 6 кг). Креветки 2 кг чищеных, придется пережарить. Что сделать с 1 кг чищеного кальмара? Он мне нужен был на салат к НГ столу. Если сейчас отварю, пролежит до 31 в холодильнике?

Конечно долежит, я регулярно так делаю, 1-2 сутки в холодильнике кальмар лежит легко.

[oksana_15]

Мне кажется можно грибы пожарить и заморозить, правда не поняла работает ли морозилка

[Лолита]

Я в таком шоке была,что пишу не связно((
Морозильник работает, его просто кто-то выдернул из розетки( случайно). Но т.к.он стоит отдельно, заметили это не сразу. Сейчас обратно включила. Решила оставить там ягоды. Про грибы думаю...

[Elen]

Из грибов сделай жульен. Лисички пожарить. Ягоды можно повторно заморозить. Кальмар не знаю..
Хорошо, что морозилка все-таки работает))
А у меня позавчера холодильник сломался. Открываю - а он не морозит, а в морозилке, наоборот, намерзла куууча снега размораживался сутки, вот я с тазиком набегалась, параллельно оттаскивая оттуда младшего... хорошо, что зима, продукты на балкон, заморозку в отдельную морозилку, у нас тоже такая есть и там места хватило. В общем,оказалось, сломался компрессор, новый обошёлся в 15тыр. Непредвиденные расходы(((

[Emma]

Сочувствую и очень понимаю твои чувства.
Я так перед выходом на работу с дочкой за два месяца нацедила огромные запасы молока, целую морозилку. Она вообще не брала бутылку и я страшно переживала, что она будет есть. Муж нечаянно оставил дверь морозилки приоткрытой, и за ночь все молоко растаяло и мне пришлось все выбросить. Я рыдала два часа, вспоминая какой болью мне давалось сцеживание...