тоже НЕВА метал. Пользуюсь силиконовыми лопатками, срок службы стал дольше.
У меня тоже лопатка из ашана, идеальная для перемешивания, необходимость в ложке отпала полностью. Но котлеты или оладьи, например, я все равно переворачиваю металлической лопаткой. А крупные куски мяса подцепляю за верхний край вилкой, так что ни при каких условиях не получится задеть сковороду.
у меня уже много лет тефаль серия со съемными ручками, периодически докупаю разных размеров (меньше-больше) или взамен испортившихся, но лет 5 служат точно