учитывая продолжительность поездки - лучше всего просторный номер, не уверена, что будет большая разница между одно и двухкомнатным, так как в отелях порой звукоизоляция между комнатами весьма условная... Но немаловажным фактором выбора я считаю изучении локации в отеле тех типов номеров, между которыми ты колеблешься. Потому как какой бы ни был двухкомнатный, если он над рестораном - то испортит все удовольствие от отдыха и однокомнатный покажется раем.
В трости особой необходимости не вижу в этом возрасте, но тебе виднее.