Решила не полагаться на интернет, а спросить тут.
Девочки, подскажите, пожалуйста, кто связывался с мороженым молоком -
1. Как морозим? Нацедилась в пакет, должно остыть, оно ж тёплое.. потом в морозилку сразу?
2. Сколько можно хранить в морозилке?
3. Как его размораживать? В чем?
Спасибо!




Ответ с цитатой





, по моему вкусу просто отвратительное. И чем дольше лежит в морозилке, тем хуже. Я с первыми морозила в меделовских пакетиках (они экономят место в холодильнике, если их грамотно штабилировать после заморозки в строго вертикальном положении). С третьим замораживала в баночках от пюре (Бабушкино лукошко). Многократно в одной баночке, соответственно.

