Научите делать кексы

[Ёлка]

Спасибо большое за ссылки! Прям огромное спасибо))) я про метод смешивания и не слышала

Я сама была в восторге, когда нашла эти описания. Так что с радостью делюсь находкой.
Мне нравится понимать процессы.

Некоторые кулинары, ведущие свои странички, делают подробное описание к рецептам. Вот как Чадейка, например. Нужно только повторить по шагам. Хотя и у нее в комментариях, бывает, люди пишут что не получилось что-то. И часто не получается именно из-за того, что на какие-то моменты не обратили внимания, не учли, упростили. Не зная, что конкретно это действие, возможно, самое ключевое в рецепте.

[Kodya]

Катя, поделись рецептом орехового кекса, пожалуйста))) печёшь такой?

Я у Чадейки и брала. Очень вкусно. Но тяжеловато для меня, в качестве усвоения. http://chadeyka.livejournal.com/187658.html

[dashenkar]

Спасибо. Давно на него смотрю и на творожный) но почему то не делала.

творожный хорош мы его на МК у нее делали

[rigiihvost]

Я у Чадейки и брала. Очень вкусно. Но тяжеловато для меня, в качестве усвоения. http://chadeyka.livejournal.com/187658.html

У меня муж не ест изюм((( но очень любит ореховый кекс
Спасибочки за рецепт, я плохо ориентируюсь в жж, вчера потапталась у чадейки и не нашла этот рецепт, поэтому у тебя спросила))
Хочу сказать что с вашими рецептами вся моя пхзудательная программа летит в тартарары))))

[rigiihvost]

Я у Чадейки и брала. Очень вкусно. Но тяжеловато для меня, в качестве усвоения. http://chadeyka.livejournal.com/187658.html

И ещё, кешью лучше поджарить? У меня подсушенные, не жаренные.
У неё судя по фото они не жаренные..

[Kodya]

И ещё, кешью лучше поджарить? У меня подсушенные, не жаренные.
У неё судя по фото они не жаренные..

Я и так и так делала. Вкуснее с сырыми

[rigiihvost]

Я и так и так делала. Вкуснее с сырыми

Ага, спасибо)))