Максимка это кто?
Если маленький 1 и 7, то в этом возрасте вроде как они все ещё развиваются и нельзя однозначно делать выводы. Вот мой почти трёхлетка ест левой рукой, прошу есть правой, обратно перекладывает в левую. При этом левшой его не считаю, они в норме могут есть и правой и левой рукой.