А вы запекаете куриную грудку в фольге?

[Lutik]

Я делаю пастрому из грудки

https://www.instagram.com/p/BCFNLPRn...dket56bdD6do0/

Кать, сделала по этому рецепту - мужу нравится, а мне суховата получилось. Но у меня ок. 25 минут получился режим выпекания, наверное эти лишние 5 минут оказались критичными?

Делаю иногда, рецепт когда-то Юля Lovelka давала, изначально он был про грудку для салата Цезарь) И мне она так тогда понравилась, что я стала готовить ее отдельным блюдом. Только не шпигуешь чесноком, а смазываешь ароматной смесью на раст.масле. И 20мин в заранее разогретой духовке, без фольги, просто в форме. Если дольше, то сухая..
Беда в том, что мне абсолютно не вкуснА курица разогретая или холодная. Вообще не могу такое есть, только свежеприготовленную. Но мои едят и потом, так что нормальное блюдо.
Для бутеров я делала таким же образцом рулеты из грудки, бекона и сыра, и с грибами еще потом делала. Вот это еще могу есть холодным)

для тех, кто пропустил, можно повторить рецепт Юли?

[Aisha]

Я помню в начале кормления детей индюшачью грудку только так и ела, объелась так, что сейчас не готовлю, а надо бы, очень быстро и нежно получалось, тоже 20мин.

[melky]

Я помню в начале кормления детей индюшачью грудку только так и ела, объелась так, что сейчас не готовлю, а надо бы, очень быстро и нежно получалось, тоже 20мин.

+1
Для меня индейка - это сразу ассоциация с первыми неделями на ГВ. Терпеть ее не могу)

[melky]

для тех, кто пропустил, можно повторить рецепт Юли?

В этой теме http://www.hlopoty.ru/vb/showthread....65533;� сообщение #4
Там буквально одно предложение)

[Lutik]

В этой теме http://www.hlopoty.ru/vb/showthread....65533;� сообщение #4
Там буквально одно предложение)

а мариновать сколько? там не написано.

[Kodya]

а мариновать сколько? там не написано.

Написано - 2 часа

[Катик]

Написано - 2 часа

Катя, спасибище!!! Вкусно - ум отъешь! Из приправ брала прованские травы

[Kodya]

Катя, спасибище!!! Вкусно - ум отъешь! Из приправ брала прованские травы

На здоровье. Прям засмущали

[Lutik]

Написано - 2 часа

это у тебя написано, а в рецепте ловелки не написано.
По твоему уже приготовила, муж в восторге, мне с каджунской специей не понравилось просто.

[Kodya]

это у тебя написано, а в рецепте ловелки не написано.
По твоему уже приготовила, муж в восторге, мне с каджунской специей не понравилось просто.

Аааааа, я смотрю ты оба процитировала сначала. Сорри