У меня в морозилке припрятан пакет с нарезанным кабачком, своим, огородным. И кабачок-тыква лежит просто так в деревне, целиковая. Единственное, этот кабачок слегка перерос, когда молодые в урожае шли, мы в роддоме и больнице тусили и заготовка кабачков была последним, о чем я тогда задумывалась.
Попробую делать кабачки свои, а вот другие овощи надо подумать.