Степпазл не очень по качеству, Castorland или Ravensburger куда лучше. По количеству - смотри как у вас пойдёт, мы сейчас обычно по 500 деталей покупаем. В вашем возрасте, наверно, больше 120 брать смысла нет. Старые периодически достаём, собираем заново. Если надоел или не понравился просто выкидываю. Некоторые с машинками мальчишки поклеили на картон и повесили у себя в комнате как картинки.