ИМХО, но под ваши потребности идеально подойдет беззеркальная камера.
Это не мыльница, это отдельный класс камер с хорошими внутренними характеристиками, позволяющими получать снимки технически хорошего качества. Сравнимого с качеством зеркальных камер. У беззеркалок есть авто-режимы, позволяющие снимать любителю, не слишком углубляющемуся в термины и настройки. И в то же время, если возникнет желание что-то изучить дополнительно, для улучшайзинга своих результатов, камеры позволят расширить творческие возможности.
Есть беззеркалки со сменной оптикой - у них можно докупать и менять обьективы по мере роста потребностей. А есть с несменными обьективами. Они как правило имеют более компактные размеры.
Вот тут фотограф-профи делал обзор нескольких безеркалок. Это старые статьи, я ими пользовалась при выборе фотика еще года 3 назад, но суть камер такого типа они передают. Плюс делайте поправку на то, что фотограф склонен к рекламе компании фуджи, так что эти фотики он хвалит особенно усиленно.
http://podakuni.livejournal.com/746614.html