Судя по этой фразе что-то ты видимо не то делаешь..
Пользуясь автоматической фокусировкой по точке не значит что предмет в фокусе у тебя на фото должен быть в центре кадра! Что-то мне кажется ты не фокусируешься на нужном тебе месте, а просто снимаешь с фокусом в центре кадра, даже если он тебе в центре не нужен..отсюда и брак.
Ты слышишь/видишь как настраивается фокус в объективе при наполовину нажатой кнопке?? Это все-таки не зеркалка, там что видишь то и будет)
Ну и по браку видно что не так.. Если вся фото подразмыта и нигде нет фокуса то это тряска руки, если четкость есть но не там где нужно то это неправильное фокусное расстояние значит выбрано, все фото четкое и объект например ребенок размыт, значит модель в движении была или ее часть, т.е. Модель надо обездвижить или сделать меньше выдержку, если светочувствительность позволит.
Вообщем чтобы на зеркалке снимать надо хорошо вникнуть в принципы ее работы! Это не сложно, там буквально несколько параметров и все есть в инструкции, даже курсы не нужны) но надо действительно разобраться, тогда будет ясно, почему брак, почему нет фокуса, почему темно и бб не правильный и тп. А потом уже можно и на курсы))