первый совет - не пытайтесь объять необъятное - толком не поймете и не почувствуете Италию. 8 ночей - это бегом только по северу Италии. Ну ок. - вам не нужен Милан, раз уже Рим забронировали.
Советую по прилету не оставаться в Вероне, а ехать сразу в Венецию - это рядом, на электричке доедете. Возьмите 2 дня полных дня на Венецию - 1 день венеция, на второй можно Мурано-Бурано, хотя учитывая вечные толпы. Оттуда уже берете рентованное авто и едете на Гарду или по маршруту Падуя-Феррара-Болонья--Флоренция-Сиенна-Рим. Фанатам авто конечно нет смысла заезжать в Болонью (на обратном пути можно), а ехать под Модену в музей Феррари, там же можно и тест-драйв пройти - очень дорого и не обязательно очень быстро за 15 минут езды с инструктором.
Рим - минимум 3 полных дня!!! У вас только на Ватикан уйдет день (при правильной организации процесса), ну хорошо с замком святого Ангела и Трастевере.
Верону посетить на обратном пути.
=======
Ответ с цитатой