С сыном в единственную глобальную поездку ничего не делали, хотя летели из зимы в лето и потом обратно.
Я сама в детстве часто слышала этот миф про акклиматизацию. Но сколько мы не ездили с Севера (Мурманск) на Юг (Астрахань) и обратно все мое детство и школьные годы, перепады климата ого-го были, и я не припомню ничего такого.