У меня гипермобильности суставов нет. Хотя когда меня анкетировали для диссера на тему дисплазии, упорно пытались эти признаки найти, врач говорила что как правило это идет в связке, но у меня видимо отклонения только частичные. Так что возможно я не репрезентативный пример для твоего сына. У меня вообще "ничто не предвещало", пока в первых родах от малюсенького разреза пол-задницы не разорвалось) но мальчикам это не грозит))
Холодец мне тоже рекомендовали для суставов, но я его ненавижу к сожалению. А вот про коллаген ничего не говорили. И кожа тянется тоже обыкновенно.