ДД всем..тут в пятницу дегустировали разные северные рыбы.. и нам оч понравилась одна..
официант говорит что это сиг..
люди с севера склоняются к муксуну..
в общем нам понра соленая рыба по вкусу напоминающая стерлядь..жирная..
хочется купить.. но блин какую из них??
По тема не подскажу, но заголовок темы зачетный.
А если на сайте ресторана посмотреть меню?Сообщение от Leca
там только написано что ассорти из северных рыб..там они все есть..но вот какой кусок соответствует той или иной не понятно...
Сиг.
Муксун он как судак наш.
спс..
Ответ с цитатой