Во-первых, принудить она никого не может. Сейчас за подобные вещи очень быстро их с должности снимают. Если кто-то нажалуется, что заведующая таким образом требует оплату за театр (или неважно что), она быстро без работы останется.
Опять же, платить по безналу кто будет? Кто-то и зродтелей? Т.е. ты от себя, допустим, переведешь д/с куда? Кому? Заведующей? Это незаконно. На л/с детсада? Это тем более незаконно. Странно все как-то.