Сообщение от
Пилюлька
Да любая , если не сложно , то напиши подробнее.
Я делаю два вида подливки/соуса, просто их больше всего у меня любят.
1. Томатном-сливочная. Сливки 10-20% 0,2л , томатная паста 1-2 ч.л, , 1 ст.л муки (без горки) соль, сахар по вкусу, что больше понравиться - послаще, покислее. Я кладу 1ч.л на 2ч.л томатной пасты. Если надо жидкий соус, то добавляю воды. Обычно с этим соусом делаю тефтели.
2. Томатном-сметанный. Все тоже самое, только сметана 10-15%. И муку не добавляю, т.к. чаще запекаю с этим соусом.
=======
Самое драгоценное для матери - видеть улыбку и полные счастья глаза ее ребенка.
«When you can live forever what do you live for?» (с)
Если Бог хочет сделать женщине комплимент, он дарит ей дочь... (с)
Ответ с цитатой