Я сейчас по просьбе ребенкиной делаю ему аля кетчуп "домашний" из томатов в с/с или вовсе голой томат-пасты, добавляя туда чего-нибудь интересного. Зеленушку, чесночка, лучок свежий или обжаренный, перчик болгарский или огурчик соленый. Просто в миске все это собираю "что есть", блендером вжикаю, в микроволновке прогреваю до появления булек, чтоб так сказать "поженить вкусы".