+ Ответить в теме
Показано с 1 по 10 из 17

Тема: Идеи блюд "все покидал сырым в ёмкость, поставил готовиться по таймеру"

  1. #1
    Аватар для Lovelka
    Lovelka offline СуперСтар Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of
    Регистрация
    22.06.2006
    Сообщений
    11,092
    Суп с фрикадельками - при чем, я иной раз просто бульон с фрикадельками варю, иногда с вермишелью, иногда с картошкой.
    Фрикадельки маленькие делаю - кидаю в кипящий бульон и выключаю. Они доходят.
    Что-то тушеное в горшочках. Делаю много вариаций - мясо с овощами, картошку с рыбой, картошку с грибами.
    Закинул, как вариант добавила соус - томатный, сливочный, сырный, бульон и забыла.
    Солянка - тоже масса вариантов. Капуста с сосисками, капуста с курицей, цветная капуста, картошка др овощи.
    Курица на соли - тушку на каменнную соль, я кладу грудкой вниз и в духовку.
    Больше ничего.
    Отварная гречка + отварная курица. С гречкой все ясно, ну а курица - варю бульон в небольшом кол-ве воды, добавляю лук, морковку, специи, иногда сельдерей, закидываю куски курицы и забываю.
    Рыбу в духовке - в идеале обжарить в муке и масле, отдельно мгого лука обжарить, смешать и в духовку.
    Можно сверху майонез/тертый сыр.
    Ленивые голубцы, ленивые вареники.
    Суп с галушками.
    =======
    Оптимизма и вторую нервную систему, пожалуйста....

  2. #2
    Vinni offline СуперСтар Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of Vinni has much to be proud of
    Регистрация
    19.07.2005
    Сообщений
    12,059
    может, все же подружиться с мультиваркой? в ней как раз не надо закипело - переключил...
    молочные каши, пшенка, гречка? крупы те же, рис и гречка на гарнир... некоторые в ней и омлеты делают, и пельмени варят)))
    =======


  3. Пользователь сказал cпасибо:

    Лолита (28.11.2017)

  4. #3
    Аватар для nata314
    nata314 offline СуперСтар nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute nata314 has a reputation beyond repute
    Регистрация
    07.03.2006
    Сообщений
    31,570
    В мультиварке можно тушить мясо и картошку. Просто закинул и забыл. А порезать можно заранее. Или например мясо заранее порезать и заморозить, а потом тушить . Так же кролик.
    =======

  5. #4
    Elen offline СуперСтар Elen has much to be proud of Elen has much to be proud of Elen has much to be proud of Elen has much to be proud of Elen has much to be proud of Elen has much to be proud of Elen has much to be proud of Elen has much to be proud of Elen has much to be proud of
    Регистрация
    29.06.2005
    Сообщений
    9,883
    Курица на соли. У нас целая курица не съедается, поэтому беру отдельно крылышки. Полпачки соли, можно даже обычной, высыпать в форму, сверху выложить промытые и обсушенные бумажным полотенцем куриные крылышки и в духовку на 180гр на 30мин.
    Тушёная свинина - капля масла и просто выложить на сковородку свинину, порезанную крупными порционными кусками, тушить на медленном огне около часа. В середине готовки посолить, поперчить, добавить репчатый лук.
    =======

  6. #5
    Sokolka offline СуперСтар Sokolka is a jewel in the rough Sokolka is a jewel in the rough Sokolka is a jewel in the rough
    Регистрация
    19.04.2013
    Сообщений
    1,189
    Я долго сопротивлялась мультиварке. Но с лета она стала для меня палочкой выручачкой. Каши ставлю вечером на таймер, с утра готовая молочная каша: овсяная, пять злаков, пшено, кукуруза, дружба, пшеничная. Рис и гречку на гарнир только там теперь варю. Мясо тушу ( мясо нарезать кусочками, морковь, лук, томатная паста, чеснок и вода и тушить час-полтора). Супы варю когда муж дома, большую кастрюлю. Чтобы дня на три четыре хватало.
    =======

  7. #6
    Аватар для franchi
    franchi offline СуперСтар franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold
    Регистрация
    27.12.2006
    Сообщений
    24,709
    Уха ещё. Рыба картошка рис лук морковь. Сельдерей. Приправы. Я кидаю.все сразу.

  8. #7
    Аватар для franchi
    franchi offline СуперСтар franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold
    Регистрация
    27.12.2006
    Сообщений
    24,709
    Гречка в термосе. Ем с соевым соусом
    Котлетки петелинка, куриные шарики и тп.
    Беру пустые замороженные блины Элика... Сын сам греет , начинка по вкусу
    Наггетсы есть всегда на всякий случай, ибо сын часто один, забираю из школы и бегом на работу...

  9. #8
    Аватар для Кузькина мать
    Кузькина мать offline СуперСтар Кузькина мать 150 Кузькина мать 150 Кузькина мать 150
    Регистрация
    30.03.2006
    Сообщений
    9,608
    Цитата Сообщение от Vinni Посмотреть сообщение
    может, все же подружиться с мультиваркой? в ней как раз не надо закипело - переключил...
    молочные каши, пшенка, гречка? крупы те же, рис и гречка на гарнир... некоторые в ней и омлеты делают, и пельмени варят)))
    Омлеты кстати очень в мульте вкусные))
    =======

  10. #9
    Аватар для franchi
    franchi offline СуперСтар franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold franchi is a splendid one to behold
    Регистрация
    27.12.2006
    Сообщений
    24,709
    Кислые щи. Капуста картошка паста мясо лук перец. Все. Мой любимый дачный зимний суп.

+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр