Цитата Сообщение от Lamp Посмотреть сообщение
я вот только не нашла сходу такой рецепт, чтоб там 7 раз по часу... все попадались короткие - типа время приготовления 2-3 часа
Я много читала))
Вот тут про 7 раз http://spoon.com.ua/2014/12/cassoulet/
Весь смысл как раз в "нарушении корочки"