Салат в старом номере журнала Гастроном нашла, попробовала - бомба))
Там фишка в соусе в виде подогретой сметаны и тертого дор блю, получается соус со вкусом сыра с плесенью, которым поливаешь обжареную в сливочном масле грушу, листья салата, грецкие орехи и гренки из белого хлеба.
Очень вкусно))
Olyashka (30.12.2017), Sladkaya (28.12.2017), Елена fresh (29.12.2017)