всю тему не читала, расскажу наш опыт

осенью меняли паспорта мужу и младшему, делали обоим биометрические. Младшему (4 года) через мфц паспорт был готов за 2 недели.
поездка была в Австрию. Зная их педантичность, делали бронь через Францию и сдавали соответственно на визу туда же
Когда сдавали, сотрудница заприметила, что у нас до этого была годовая виза во Францию, мы по ней благополучно откатали и во Францию, еще и в Финку зимой. Она там себе пометочку сделала насчет годовой визы. А до этого у нас были визы Германии, Австрии и Испании, последнюю на пол-года вроде давали, остальные срок в срок.

И, чудо-чудное, всей семье дали визы на 5 лет (супер-смайл, прыгающий до потолка;0))) Причем, мужу и младшему сыну в новые паспорта тоже на 5 лет дали. Т.е. смотрели анкеты, где мы указывали сроки предыдущих виз.

по поводу а/б, вообще допускается до 2 коррекций, не меняющих смысл фамилии. Ну и обычно а/к за некую сумму готовы внести изменения. Позвони в а/к по поводу условий. Но я бы заморочилась с паспортами и длинными визами, оооочень дорого выходит на семью их оформление...