Цитата Сообщение от Лукавая Посмотреть сообщение
а что такое вообще это титановое покрытие? в нем нет тефлона?
титановое покрытие - это керамическое с добавлением оксида титана, и он усиливает антипригарное покрытие. Тефлон - это запатентованное антипригарное покрытие. Химическую формулу не знаю и не сравнивала с титаном от невы, но имхо, примерно одно и тоже. Любое антипригарное покрытие в основе имеет тефлон, если я правильно понимаю, а дальше уже нюансы нанесения, обработки поверхности и добавления всяких веществ, которые (я надеюсь) препятствуют попаданию вредностей от нагретого тефлона в пищу.

Я мою и чаши мультиварки с керамическим покрытием, и сковороды титан в пмм. Проблем нет вообще. Проблемы появлялись от людей, которые лезли металлическими приборами, пока не отучила.