Традиционная тема, какой кулич вкусный?

[Lutik]

Спасибо) А в каких магазинах Филевские куличи продают?

мне кажется они почти везде есть

[ЮЛ]

мне кажется они почти везде есть

я была только в Ашане и вкуссвилле, там не было. А сегодня вообще никуда не успела, год без кулича пройдет))

[Lutik]

я была только в Ашане и вкуссвилле, там не было. А сегодня вообще никуда не успела, год без кулича пройдет))

я думаю, что завтра будут распродаваться, ощущение, что магазины ими слишком завалены.

[Annnushka]

Я традиционно пеку сама, и ещё с прошлой Пасхи заметила, что известные мне пекари, на которых я подписана, перешли и с один голос хвалят рецепт заварных куличей. В этом году я попробовала этот рецепт. Ну это просто восторг! И не кекс, а настоящий дрожжевой, и достаточно влажный и упругий! В общем я для себя решила останавливаться на этом рецепте. Рецепт здесь: https://vasena-vasilisa.livejournal.com/16823.html

[Lutik]

Коллега принесла на работу венский цех - он хоть и кекс, но ооочень сильно похож на кулич. Сухой правда. Желания купить его на следующий год не вызвал.

[Ёлка]

А мы сегодня попробовали ещё один кулич От Палыча.
Тот, что пробовали вчера, с одной датой изготовления. От 5 апреля.
И он был очень вкусный. Кексовый, сладкий, влажный, нежный.

А сегодня попробовали кулич, который привезла мама мужа, он от 4 апреля изготовления. И совсем другое впечатление. Вкус вроде бы такой же, но текстура хуже, суше, и эта партия, похоже, чуть перепеклась, судя по чрезмерно темной корочке на дне и боках. Так что, видимо, у одного производителя могут быть нестабильности в продукте. Если бы мне попался первым сегодняшний "Палыч", я бы посчитала этот кулич невкусным и больше не купила бы.

[Светля4окк]

А мы сегодня попробовали ещё один кулич От Палыча.
Тот, что пробовали вчера, с одной датой изготовления. От 5 апреля.
И он был очень вкусный. Кексовый, сладкий, влажный, нежный.

А сегодня попробовали кулич, который привезла мама мужа, он от 4 апреля изготовления. И совсем другое впечатление. Вкус вроде бы такой же, но текстура хуже, суше, и эта партия, похоже, чуть перепеклась, судя по чрезмерно темной корочке на дне и боках. Так что, видимо, у одного производителя могут быть нестабильности в продукте. Если бы мне попался первым сегодняшний "Палыч", я бы посчитала этот кулич невкусным и больше не купила бы.

В этом году у палыча новинка - безглютеновый кулич. Может вам он попался второй раз? Я не покупала, я обычный брала.
Мы съели всего 5 куличей от палыча. Куплены в разное время, 3 из них в МО, 2 рядом с домом. Все абсолютно одинаковые, вкусные, :-)

[ЮЛ]

Коллега принесла на работу венский цех - он хоть и кекс, но ооочень сильно похож на кулич. Сухой правда. Желания купить его на следующий год не вызвал.

вот его я сегодня в перекрестке обнаружила, но не взяла, за маленький куличик цена была под 300 руб. А если бы он еще и не вкусным оказался.... Уууу)))

[Lutik]

вот его я сегодня в перекрестке обнаружила, но не взяла, за маленький куличик цена была под 300 руб. А если бы он еще и не вкусным оказался.... Уууу)))

ну да, вот цена у него не соответствует качеству, что явно к восторгу не приводит, состав не сильно страшный, но не поняла, зачем для продукта, который и так короткого хранения, еще и консервант добавлять. То есть по вкусу он оказался близок к куличу от кулинарии самого перекрестка, только тот в 2 раза дешевле, но без бумажки сверху и без цукатов.
Мне странно, что после праздника продолжают по такой цене впаривать, возвраты вроде бы уже запретили хлебо-булочных изделий...

[asollka]

Коллега принесла на работу венский цех - он хоть и кекс, но ооочень сильно похож на кулич. Сухой правда. Желания купить его на следующий год не вызвал.

Надо же, какой вам попался... А у меня от венского цеха наоборот в этом году очень влажный кулич (т.е.кекс). На традиционный кулич совсем не похож. Покупала от Палыча и его, от Палыча был суше.