Мне кажется, что даже при тебе на какой-то из наших встреч кто-то из форумчанок (простите мой склероз, не помню кто) официанту объяснял не просто чтобы "без такого-то продукта", а запугивал что если хоть его крупинка будет в еде, то они получат у себя в ресторане труп. Это, как мне кажется, должно действовать. А просто "блюдо без лука" может дать вот такой эффект..

Или ты запугивала, а он такой тупой?
Ужасно

Сочувствую.
По существу ничего не подскажу, к сожалению.