+ Ответить в теме
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Лето, дача, мангал, делимся рецептами?

  1. #1
    Аватар для Sladkaya
    Sladkaya offline СуперСтар Sladkaya is just really nice Sladkaya is just really nice Sladkaya is just really nice Sladkaya is just really nice
    Регистрация
    08.01.2011
    Сообщений
    3,303

    Лето, дача, мангал, делимся рецептами?

    Вот что я посоветую
    Сулугуни (умалат)
    Черри мелкие
    Чеснок
    Зелень( я за базилик в этом сочетании))
    Тесто слоеное дрожжевое
    Дальше фото



    Сулугуни и сыр надо нанизать на бамбук шпажку, я их забыла в этот раз, потому без них
    На мангале жарить на умеренных углях.
    Ну очень вкусно, а мне, не большому любитель мяса в принципе, вообще вариант

  2. 5 пользователя(ей) сказали cпасибо:

    Lulyaka (12.06.2018), Lutik (30.05.2018), Ёлка (31.05.2018), Катик (31.05.2018), Кошка Лена (12.06.2018)

  3. #2
    La_na offline СуперСтар La_na 10
    Регистрация
    29.06.2006
    Сообщений
    2,842
    Спасибо! Классный рецепт, на этих выходных и протестируем).
    =======


  4. #3
    Аватар для Lulyaka
    Lulyaka offline СуперСтар Lulyaka is a name known to all Lulyaka is a name known to all Lulyaka is a name known to all Lulyaka is a name known to all Lulyaka is a name known to all Lulyaka is a name known to all
    Регистрация
    27.01.2009
    Сообщений
    5,102
    Мы подсели в последнее время на смешанный шашлык из курицы и овощей.
    Куриная грудка крупными кусочками
    шампиньоны средние целиком
    перец болгарский квадратными кусочками
    кабачок тонкий колечками по 1.5-2 см толщиной
    Помидоры черри или обычные маленькие целиком
    Иногда баклажаны колесиками

    Все это вместе (кроме помидоров) кладу в кастрюлю, добавляю соль/перец/приправу для курицы - в общем, по вкусу и (о, ужас!!!! ) майонез. Все перемешиваю и несколько часов маринуется. Вкуснятина редкая!
    =======

+ Ответить в теме