+ Ответить в теме
Показано с 1 по 10 из 19

Тема: Скумбрия на огне

  1. 28.06.2018 11:01 #1
    Аватар для Sladkaya
    Sladkaya offline СуперСтар Sladkaya is just really nice Sladkaya is just really nice Sladkaya is just really nice Sladkaya is just really nice
    Регистрация
    08.01.2011
    Сообщений
    3,303
    А в соевом вкусно мариновать утку (филе) с горчицей
    Ответ с цитатой Ответ с цитатой  
  2. 28.06.2018 11:35 #2
    Аватар для Катик
    Катик offline СуперНяша Катик has much to be proud of Катик has much to be proud of Катик has much to be proud of Катик has much to be proud of Катик has much to be proud of Катик has much to be proud of Катик has much to be proud of Катик has much to be proud of Катик has much to be proud of Катик has much to be proud of
    Регистрация
    08.12.2005
    Сообщений
    18,058
    Цитата Сообщение от Sladkaya Посмотреть сообщение
    А в соевом вкусно мариновать утку (филе) с горчицей
    ну, то что соевый для птицы хорошо, это ясное дело)
    =======
    Ответ с цитатой Ответ с цитатой  
  3. 28.06.2018 23:43 #3
    Leca offline СуперСтар Leca is just really nice Leca is just really nice Leca is just really nice Leca is just really nice Leca is just really nice
    Регистрация
    02.03.2005
    Сообщений
    3,874
    а мы рыбу так делаем: покупаем ольховые опилки..мочим их и кладем в фольгу.. и делаем как бы подушку. протыкаем эту подушку и на решетку..сверху рыбину..и накрываем фольгой..
    через дырочки проходит воздух от ольхи и рыба получается с дымком..
    Ответ с цитатой Ответ с цитатой  

  4. 2 пользователя(ей) сказали cпасибо:

    Lovelka (28.06.2018), Катик (29.06.2018)
  5. 28.06.2018 23:51 #4
    Аватар для Lovelka
    Lovelka offline СуперСтар Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of Lovelka has much to be proud of
    Регистрация
    22.06.2006
    Сообщений
    11,092
    Цитата Сообщение от Leca Посмотреть сообщение
    а мы рыбу так делаем: покупаем ольховые опилки..мочим их и кладем в фольгу.. и делаем как бы подушку. протыкаем эту подушку и на решетку..сверху рыбину..и накрываем фольгой..
    через дырочки проходит воздух от ольхи и рыба получается с дымком..
    Интересный способ)
    Мне пока отказано в полноценной коптильне под предлогом, что итак полно приблуд для кухни , а это прям отличный вариант)
    =======
    Оптимизма и вторую нервную систему, пожалуйста....
    Ответ с цитатой Ответ с цитатой  
+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр


« Предыдущая тема | Следующая тема »