Литр сока, литр воды и получается на 2 литра 2 стол ложки соли , довести до кипения , заливать кипящим .помидоры я отдельно бланшировала, укладывала в стерилизованные банки изаливпла кипящим соком с солью, потом ставила стерилизовать мин на 5-10 , зависит от размера банки. Специи не довавлчла и листики всякие тоже, за исключением черного перца горошком .
Натя (08.08.2018)