Увы на форуме кроме этих тем, других почти нет. А значит уже можно практически ничего не читать. Как то так... и кстати абсолютный отказ от глютена не очень полезен за исключением тех, у кого непереносимость. Жена моего друга начиталась и отказалась. Ну что могу сказать, как выглядела хреново, так и выглядит.