Когда мы делали стяжку, сначала клали пленку. Наверное, это должно спасти от порчи проводки, проходящей по полу. Но у нас кроме проводки, вроде как еще дырка в потолок к соседям (это свойство дома такое). Так что если не положить пленку, то у них просто капать начнет с потолка.
кстати, у нас и собственные провода пущены через пол. Это мастера уже так разводку по квартире делали.