У нас тоже проблемы, когда волосы чистые... они рассыпаются во все стороны, с трудом удается заплести. Хотя волосы не тонкие, средние.
Последнее время вот этим спреем пшикаю https://www.ozon.ru/context/detail/id/137512975/ "Johnson's Baby Спрей для волос детский"
Вообще то он для хорошего расчесывания после купания. Но я и на сухие волосы его немного пшикаю, волосы становятся более послушными и чуть влажными. Ну и расчесываются немного лучше. Сама тоже пшикаюсь этой штукой)