рыба не любая да, морская и жирная должна быть. Но усвоение лучше, если ты рыбу ешь, а не витаминку. Оливковое масло везде в салаты, никаких майонезов и сметан.Сообщение от Лукавая
У меня стоит дорогой fish oil уже 1,5 года, купила маме и не даю. Если опираться на докмед, то на фиг не нужен он, как и Q10.
а как вы определяете, что в рыбе действительно есть омега? и что вообще рыба не искусственно разведенная?
я просто боюсь..
вот раньше кур растили на обычных фермах без антибиотиков
сейчас сами производители говорят, что да используют, но к моменту подачи на стол - все должно точно выйти...
ну и раньше не было такой прорвы магазинов с этой курицей, про индейку молчу.. а сейчас везде и все тоннами...
и с рыбой нет ли такого же?
как быть точно уверенной, что она чистая?
ну кур-то и другое мясо все равно все едят) А помимо антибиотиков при выращивании обязательно и гормоны роста добавляют в питание. Мы растим кур без комбикормов и они никогда не растут так быстро и никогда не достигают таких размеров, как на комбике. Один год только с ним пробовали и диву давались, как круто)) С рыбой не знаю как быть, наверно искать надежного продавца. Я жирную есть совсем не могу, один минтай на столе, его ловят, но сколько там омеги, не имею представления)
Да, а рыбий жир тоже ведь должен быть не из выращенных рыб!))) я как раз под этой эгидой купила дорогой из диких аляскинских рыб и все любуюсь на коробочку) надо таки съесть, пока срок годности не истек))
говорят что надо брать российскую красную, она мол выловленная, а норвежская искусственно выращенная.
У нас куча форелевых хозяйств. От Карелии до Адлера и Урала и темпы роста ого-го. Качество не всегда ого-го.
Камбала, треска, пикша, скумбрия, селёдка, форель карельская вполне себе рыбы. И вообще не стоит гнаться прям за омегистой рыбой, просто больше рыбы в рационе. У нас сейчас рыба или котлеты или морепродукты 3 дня в неделю. Один день без мяса, заменяю бобами (котлетки из нута и чечевицы, бобы фасоли в любом виде, маш тоже едим), красное мясо почти не едим,очень редко)
Есть рыбы, которые точно не стоит брать - всякие там странные названия, что часто на рынке бывают (молочная, жемчужная)
Есть тилапия, которую кормят говном. Она может жить в очень грязной воде. Привычная нам рыба, о которой я писала выше - зависима от чистых вод, ну и не все рыбы культивируются.
Не гонитесть за охлажденкой, в не сезон лучше брать заморозку и правильно размораживать, что бы сохранить все свойства.
Всегда смотрите на жабры, глаза, не стесняйтесь нюхать рыбу. Читайте об особеннлстях
Тут в магазине я пыталась переубедить пару, что армянская форель в слизи это показатель свежести продукта. Не поверили. А это действительно так.
Я люблю рыбу, обожаю. Печально, что даже в рыбных местах у нас нет классических рыбных рынков, как в других странах, где улов можно купить рано утром. Я на севере провела не один час в поисках хорошей рыбы, не нашла. А ведь там же рыбный флот.
Когда дочь говорит про вкусняшку, она имеет ввиду что-то сладкое, а я тар-тар или севиче из рыбы.
Последний раз редактировалось Kodya; 24.08.2021 в 08:24.=======
Почему?
Потому что такая путаница идёт с ними, я давно знаю рыбную фирму Риф (Фишмарт), лет 20 уже кажется. Сейчас возглавляет производство дочка владельца, она очень круто рассказывает в блоге про рыбу.
Ну а про фальсификаты много где написано
https://yandex.ru/turbo/maxnicol.liv...s/2643973.html
И лучше на рынках вообще рыбу не брать.
Катя, через интернет магазин заказываете у Фишмарт?
Ответ с цитатой