спасибо за тему, актуально, у нас тоже одно и то же на самом деле, чаще всего листья шпината (потому что дети хорошо их воспринимают) помидоры огурцы лук плюс масло, себе туда же сыр наподобие феты и яйцо могу добавить. свеклу делаю с чесноком и грецким орехом (когда есть вкусные орехи дома, если нет, то без них), люблю помидоры крупно с луком (лучше красным) и сметаной. Ну а все остальное скорее закуски , чем овощные салаты