в Леруа и в Хофф можно посмотреть, у них там консультанты есть, могут прорисовать кухню из выбранной коллекции. Мы давным-давно брали кухню в Леруа, вышло бюджетно. Но без опыта наделали косяков, конечно. Вышло даже, что выключатель, который еще не был прикручен в момент покупки кухни, оказался в шкафу))) Муж вырезал окошечко в задней панели и приходилось шкафчик открывать, чтобы свет включить. В общем, надо держать в голове массу ньюансов. Хорошо, если консультант грамотный попадется.

Шкафы до потолка можно сделать из двух ярусов шкафов, стандартной высоты+небольшие блоки-антресоли. Эти антресоли даже могут быть более глубокие и нависать над нижними шкафами. Но да, зазор в 2-5 см должен быть