Попробуем наверное сначала подстричь, а потом, если результат не устроит, то наклеить антицарапки. Мне кажется всё же подрезать когти будет проще переноситься кошаком.
Бабушка уже пыталась носить эластичные бинты, брюки, всё равно в итоге одевается только так, как привыкла. Вот сейчас думаем юбку подлиннее сшить.
Наказываем, когда дома кто-то есть, бабушка сама кошку наказать не может, а нападения только когда дома никого больше нет.