По номеру телефона еще можно искать. Я звоню обычно напрямую в отель, и тоже стараюсь найти именно его сайт. Кстати, при звонке они очень ценят разговор на немецком, пусть даже и на не очень хорошем. Всегда почти получается лучше, чем на букинге, по цене.